Không gian đậm chất miền quê bên hồ Dầu Tiếng
Cô Tư Quán nằm ngay khu vực ven hồ, nơi có tầm nhìn hướng ra mặt nước rộng lớn và những hàng cây xanh mát quanh năm. Không gian ở đây không phải kiểu sang trọng hiện đại, mà là quán ăn sân vườn dân dã, mái lá, bàn gỗ, gió thổi tự nhiên mát rượi.
Buổi trưa, khách ghé quán nghe tiếng chim hót, tiếng gió lùa qua tán cây, hít hà mùi khói bếp tỏa ra từ khu bếp ngoài trời. Mọi thứ đều gần gũi, thân quen và đầy ắp hương vị quê nhà.
Không gian thoáng đãng này còn rất hợp để các nhóm bạn, gia đình hoặc đoàn du lịch nghỉ chân sau khi tham quan hồ Dầu Tiếng. Ăn xong có thể ra hồ chụp ảnh, hóng gió, ngắm mặt trời lặn – một trải nghiệm cực chill đúng nghĩa “đi trốn khỏi thành phố”.
Lẩu cá lăng – món đặc sản “linh hồn” của Cô Tư Quán
Nhắc tới Cô Tư Quán mà không kể đến lẩu cá lăng thì quả thật là thiếu sót. Đây không chỉ là món ăn đặc trưng mà còn là niềm tự hào của quán.
Cá lăng được đánh bắt tươi tại hồ Dầu Tiếng, thịt săn chắc, thơm nhẹ và không tanh. Nước lẩu được nấu từ xương cá kết hợp với các loại rau củ tươi – chua thanh nhưng ngọt hậu. Khi bưng ra bàn, nồi lẩu sôi lăn tăn, mùi thơm lan tỏa, nhìn thôi đã muốn gắp ngay một miếng cá chấm kèm rau rừng chấm nước mắm ớt.
Ngoài lẩu cá lăng, thực đơn của quán còn phong phú với cá nướng, gà hấp lá chanh, thịt heo rừng xào lăn, rau rừng luộc, cùng nhiều món đặc sản địa phương. Tất cả đều được nấu theo công thức truyền thống, nêm nếm vừa miệng, đậm đà đúng chất miền Tây – Nam Bộ.
Quán ăn ngon hồ Dầu Tiếng – điểm dừng chân cho dân phượt và khách du lịch
Nếu bạn là người yêu thiên nhiên và ẩm thực, Cô Tư Quán là điểm dừng lý tưởng sau hành trình khám phá hồ Dầu Tiếng. Nhiều nhóm phượt, khách du lịch chọn nơi đây làm điểm tụ họp ăn trưa, nghỉ ngơi và thưởng thức món ngon địa phương.
Không chỉ có món ngon, quán còn nổi tiếng bởi sự hiếu khách của chủ quán Cô Tư – người phụ nữ Nam Bộ dễ thương, luôn nở nụ cười tươi đón khách. Ai ghé cũng được cô trò chuyện vui vẻ, gợi ý món ăn hợp khẩu vị, thậm chí còn kể chuyện hồ Dầu Tiếng ngày xưa.
Chính sự chân chất, thật thà ấy khiến thực khách từ TP.HCM, Tây Ninh hay Bình Dương khi đi hồ Dầu Tiếng đều nhớ và quay lại quán.
Giá bình dân, hương vị đậm đà – ai cũng có thể thưởng thức
Một trong những lý do khiến Cô Tư Quán được nhiều người yêu thích là giá cả cực kỳ phải chăng. Dù nguyên liệu tươi ngon, chế biến cầu kỳ nhưng giá các món ăn vẫn rất hợp túi tiền.
Chỉ với vài chục đến hơn trăm ngàn đồng một phần, bạn đã có thể thưởng thức những món ngon đặc sản như lẩu cá lăng, cá nướng, gà hấp, ốc nướng… Quán luôn chú trọng chọn nguyên liệu sạch, nấu kỹ và đảm bảo vệ sinh, nên thực khách có thể yên tâm tuyệt đối.
Câu hỏi thường gặp (FAQs)
1. Quán ăn ngon hồ Dầu Tiếng – Cô Tư Quán có mở cửa buổi tối không?
Có nha! Quán mở cửa từ sáng tới tối, đặc biệt buổi chiều hoàng hôn ở hồ Dầu Tiếng rất đẹp, ngồi ăn lẩu cá lăng trong không gian gió mát cực kỳ thư giãn.
2. Lẩu cá lăng ở Cô Tư Quán có cay không?
Nước lẩu có vị cay nhẹ kích thích vị giác, nhưng nếu bạn không ăn cay được, có thể dặn quán nấu theo khẩu vị riêng. Cô Tư rất chiều khách luôn.
3. Quán có nhận đặt bàn trước cho đoàn du lịch không?
Có nha! Quán thường phục vụ nhiều đoàn khách du lịch, phượt nhóm, gia đình. Bạn chỉ cần gọi trước là quán chuẩn bị sẵn bàn ghế và món ăn chu đáo.
Kết bài
Nếu có dịp về Bình Dương, ghé hồ Dầu Tiếng, hãy dừng chân tại Cô Tư Quán để thưởng thức nồi lẩu cá lăng trứ danh – món ăn hội tụ đủ vị ngọt của cá, cay nồng của sa tế, và ấm áp tình người miền quê. Một nơi không chỉ để ăn ngon, mà còn để cảm nhận trọn vẹn nét dân dã của vùng đất hiền hòa này.
📞 Cô Tư Quán – Quán ăn ngon hồ Dầu Tiếng
Địa chỉ: Ấp 4, xã Minh Hòa, huyện Dầu Tiếng, Bình Dương
Website: cotuquan.com
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00